中国正义反腐网·《反腐廉政月刊》杂志社综合讯：（公民记者赵凤华、骆亚报道）官方的持续清零防疫重创中国经济，餐饮业首当其冲。中国社科院专家称“疫情下餐饮业必须主动积极自救”，舆论翻车。

▲上海暂不开放堂食，有些餐厅转为“地下”经营，以躲避官方检查。（图片来源：网络）

       中国社科院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任赵京桥6月23日在与央视连线节目中声称，“疫情的短期冲击，也加快了整个餐饮业的变革和转型”，他还称，餐饮企业必须要去主动积极地“自救”，而不是等、靠、要，等着政府帮助。

       清零防疫冲击下，中国餐饮业经营陷入困境，亟待恢复正常营业环境。赵京桥的言论，引发网民怒轰。

▲微博网友评论（图片来源：微博评论区截图）

       有网友表示：“一个发布会，整个北京的餐饮堂食都停，现在开门的都限流，你说咋救？”

       也有网友讽刺说，“地方官僚系统没有淘汰机制，就必然会说出这么不接地气的话。这不就等于在甩锅吗？”

       还有网友怒怼：“等、靠、要是怎么来的？餐饮业又不是国企、央企，疫情三年，收到最多的‘关怀与慰问’，就是网格员的检查和防疫工作大爷们的到访。”

       针对赵京桥的言论，媒体评论人吴特6月27日对记者表示，官方清零防疫政策下，餐饮业都在挣扎求生。

       吴特说：“这个专家是站着说话不腰疼。现在因为清零政策，很多商家本来就被要求不堂食，改线上，但这样的话，他们不仅收入大减，而且连成本都收不回来，所以才会出现最近上海餐馆那种偷偷对熟客提供堂食的情况，不这样的话，餐馆生存不下去。”

       吴特表示，清零政策是导致餐饮业萧条的主要原因，“再加上整体经济形势不景气，民众手里的钱少了，消费力降低，也打击到那些还没有禁止堂食的地方的餐馆的生意，而一刀切清零政策，也是导致整体经济形势不景气的重要原因之一。”

       “现在不是餐饮业不自救的问题，所有做生意的都想活下去，上海那些冒险偷偷提供堂食的商家难道不是在自救吗？现在最大的问题是，经济形势不好，官方还要坚持清零，这样就是要把各地餐饮业者逼向死路，只有官方的宏观政策改变了，餐饮业者的大环境才会有一个改善。

       “这个专家不仅是拍（中央）马屁，为清零政策禁堂食涂脂抹粉、找台阶下，而且推卸官方在餐饮业凋敝这件事情上的责任，是在甩锅，非常恶劣。”他说。

       上海维权人士季孝龙先生6月27日对记者表示，疫情封锁使餐饮业严重受损，但政府未给予有力救助。

       季先生说：“上海商铺租金不菲，而上海市政府封城两个多月后，并没出台有力扶持商家的措施，即便减租，也仅惠及部分承租国企房产的商家，绝大部分商家仍处于水深火热之中。

       “餐饮业尤甚，承租巨大的门面，却不能堂食。一些高档餐厅也只能退化至外卖店服务，造成店面浪费，人工开支都难以收回，遑论租金回本。别忘记，有些餐厅的月租金上百万人民币。”

       季先生认为，对于高档餐厅来说，减损更为重要。

       他说：“所谓线下转线上，堂食转宅食，实乃无奈之举，一时之举，疫情管控势成常态化趋势，累月如此，垂死挣扎而已。政策不明的情形下，低成本餐厅可以线上运营，高成本餐厅，我建议止损为上策。

       “专家此番言论，相当于给一个亡故人家属说，节哀。空洞无用。”

       在赵京桥的话舆论翻车后，官方宣布有条件恢复京沪堂食。北京宣布从25日开始允许堂食，但要求50%限流，顾客72小时核酸阴性证明等。上海则从29日开始恢复堂食，但要求限流、错位就餐，顾客72小时核酸阴性证明等限制措施。